ヒナをあわせてみると…

ワイナリー名Pedro Parra y Familia ペドロ・パッラ・イ・ファミリア ワイン名Imaginador イマヒナドール ヴィンテージ2017 容量 750ml / 12 原産国チリ 地　方サウス 地　区イタタ・ヴァレー 村 品質分類・原産地呼称イタタ・ヴァレーD.O. 格　付 品種サンソー 100% 醸造・熟成 醗酵：天然酵母使用、30％全房、70％全粒にてステンレス＆コンクリ—トタンク醗酵　 　　 熟成：トーストしないフードレ（大樽）、エポキシ樹脂 ALC度数14.00 % キャップ仕様コルク 種類赤ワイン 色赤 味わいミディアムボディ 飲み頃温度14℃ コメント 赤果実やストロベリー、紅茶、ザクロ、森林、春先の芝、セージ、腐葉土などのアロマが広がります。

細やかなタンニンとミネラリックな質感を持ち、生き生きとした赤果実が見事です。

ビオ情報ビオディナミ / ビオロジック 認証機関認証無 ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点93 ワイナリー名Pedro Parra y Familia ペドロ・パッラ・イ・ファミリア ワイン名Pencopolitano ペンコポリターノ ヴィンテージ2017 容量 / 入数750ml 原産国チリ 地　方サウス 地　区 村 品質分類・原産地呼称イタタ・ヴァレーD.O. 格　付 品種サンソー 67%/パイス33% 醸造・熟成 醗酵：天然酵母使用、ステンレス・タンク醗酵　　　熟成：50％フードレ（25hl）と大樽（50hl＆14hl）　1年熟成 ALC度数14.00 % キャップ仕様コルク 種類赤ワイン 色赤 味わいミディアムボディ 飲み頃温度15℃ コメント フレッシュな赤系ベリーやチェリー、リコリスのアロマ。

透明感のある果実味で、艶やかさと花崗岩由来のミネラリックな要素を持つ。

線が長く凝縮感も持ち合わせた優れもの。

ビオ情報ビオディナミ / ビオロジック 認証機関認証無 ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点93