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TOP > 丸藤葡萄酒工業 ルバイヤート・プティヴェルド 赤 プティ・ヴェルド 山梨県 2017 750ml Rubaiyat Petit Verdot日本ワイン 日本 赤ワイン ワイン プティヴェルド 日本ワインコンクール 金賞 大村春夫 勝沼町 伊勢志摩サミット サミット フルボディ 重口 辛口

丸藤葡萄酒工業 ルバイヤート・プティヴェルド 赤 プティ・ヴェルド 山梨県 2017 750ml Rubaiyat Petit Verdot日本ワイン 日本 赤ワイン ワイン プティヴェルド 日本ワインコンクール 金賞 大村春夫 勝沼町 伊勢志摩サミット サミット フルボディ 重口 辛口

お一人様1本まで 原産国: 原産地: 山梨県 日本 格付等: 生産者: 丸藤葡萄酒工業 タイプ: 赤重口・辛口 容量: 750ml ぶどう品種: プティ・ヴェルドー100% 料理: こってり豚肉料理、ハンバーガー。

スペアリブ フランスのボルドーでは補助品種として使われているプティ・ヴェルドが、勝沼では本領を発揮、素晴らしいワインになりました。

地理的表示山梨(GI Yamanashi)認定ワイン。

【データシートより】 タイプ:赤・フルボディ 容量:750ml 瓶詰本数:150本 JANコード:4562101970009810 品種:プティヴェルド種 100% 州各地:山梨県勝沼町内、自社畑 収穫時期:2016年9月上旬から9月下旬 熟成:新樽熟成13ヶ月 新樽比率:100% 比重 アルコール分 エキス分 総酸度 PH 還元糖 0.997 11.6%vol 3.38 5.18g/l 4.14 - 酒税法の規定によりアルコール度数表示は11.8% プティヴェルド種には気候的に非常に厳しい年となった2016年。

自社畑から少ないながら収穫できたプティヴェルド種を厳選して仕込みました。

フランスでは補助品種として知られるプティヴェルド種ですが、勝沼の気候風土にとてもよく合い、毎年存在感のある個性豊かなワインが出来ます。

熟した果実や樽由来のバニラやカラメルの香りが心地よく、生き生きとした濃厚な果実味に柔らかなタンニン、適度な酸味が調和した、しっかりとしたボディーのワインに仕上がっています。

●商品画像のヴィンテージにつきましては、実際と異なる場合がございます。

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